Olisoli Huile d'Olive Vierge Extra AOP Huile d’olive du Languedoc
- Origine : France - Aude
- Variété d'olive : Olivière, Picholine et Lucques AOP
Profil
- Millésime 2024
- Ardence et amertume légères
Notre AOP Huile d'Olive du Languedoc est issue de l’assemblage d’une variété principale, l’Olivière, avec de la Picholine et de la Lucques en proportion variable selon les récoltes de l’année !
Arômes et utilisations :
Des arômes de tomate, d’amande et de pomme dominent au nez et en bouche. Son amertume et son ardence restent légères. Son profil gustatif correspond à un Fruité Mûr.
Conseils de Conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
DDM : 2 ans après la mise en bouteille